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Mestranda do VNP é premiada em congresso

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Foto: arquivo da premiada

Publicado em 5/4/2018

A pós-graduanda Sara Mariana da Silva, do Programa de Mestrado em Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da USP, foi premiada no 16º Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, em Ribeirão Preto.

O trabalho intitulado “Utilização de farinha de alga calcária sobre o desempenho, qualidade e tempo de vida de prateleira de ovos de poedeiras comerciais” faz parte da dissertação de mestrado da aluna foi premiado como melhor trabalho na área de nutrição. O estudo, orientado pela professora Cristiane Soares da Silva Araújo, tem como objetivo avaliar o efeito da utilização da farinha de alga calcária como forma de melhorar a qualidade dos ovos, promovendo um aumento na vida de prateleira do produto.